Riportiamo con piacere uno stralcio dell'articolo uscito sul Le Figarò del 31 Agosto scorso, dove vengono menzionate le Antiche Carampane: ..................... 20h30 - Un vrai dîner vénitien À l'Antiche Carampane (San Polo 1911, rio tera delle Carampane, 041 524 01 65; comptez 50 €). Restaurant extra dans sa façon d'aller droit aux produits: friture divine, araignée décortiquée aux artichauts sauvages, daurade toute simple. Joli décor bistrotier avec plafond bas et service aux petits soins. Bien mieux que des tables surcotées comme Da Fiore empêtrée dans une modernité poussive et une clientèle émoussée. .................

VENISE: ANTICHE CARAMPANE, ENFIN LA LUMIÈRE ARRIVE...Ah enfin, la lumière vient! Cela s'est passé à l'Antiche Carampane ( San Polo 1911, rio Tera delle Carampane; 041.524.0165; www.antichecarampane.com). J'y suis allé à l'heure du déjeuner. C'était plutôt calme. On m' a placé près de la fenêtre et là j'ai dégusté une friture de poissons exquises, ensuite une salade d'araignée décortiquée avec des articahauts sauvages, ensuite une dorade à la grille toute simple. C'était parfait ! Pubblichiamo di seguito una critica apparsa sul sito http:/francoissimon.typepad.fr/syomnsays Si vous êtes entre anis, essayez de décrocher la table dans l'entrée, car on y voit la cuisine en plein émoi. Accueil très gentil, clientèle classe mais qui ne se la joue pas comme hier soir. Enchanté.http://francoissimon.typepad.fr/simonsays/2010/05/ah-enfin-la-lumière-vient-cela-sest-passé-à-lantiche-carampane-san-polo-1911-rio-tera-delle-carampane-0415240165.html